巧克力艺术：巴西&穆格尔设计工作室的"Dengo 80g"巧克力

巧克力的形态与味道的完美结合

这款巧克力的设计灵感来源于大西洋森林，这是Dengo巧克力可可豆的产地。设计师们在巧克力的形状上融入了森林中的元素，如地面上的枯叶、高大树木的树叶以及各种种子。此外，巴西现代艺术家塔西拉·多·阿马拉尔和拉萨尔·塞加尔的艺术风格也对这款巧克力的美学设计产生了影响。

这款巧克力的形状设计独特，光滑的表面反映出其高品质。设计师们将光线视为一种可以触摸的物质，通过3D和2D线条的结合，创造出体现大西洋森林元素的体积和形状。这款巧克力不仅是一种美食，更是一件代表种子、果实和叶子的雕塑，旨在激发消费者的灵感，提升品牌认知度，并传达品牌的理念。

在创作初期，设计师们通过手工雕刻蜡模型，然后开发数字模型，生成CNC铣削的铝模板。这些模板被用来制造聚碳酸酯巧克力模具，保证了线条、曲线和表面的高度保真度，以及巧克力的高光泽度。

这款巧克力的设计，旨在通过所有的感官来感知。首先，打开包装后的巧克力形状会给人带来惊喜。其次，光滑的表面和独特的形状传达出高品质的巧克力信息。最后，动态的厚度使巧克力在口中咔嚓一声断开，这意味着它是一块调温得当的巧克力，提供了良好的咬合体验，从而增强了味道的感知。

这款巧克力的设计挑战在于，Dengo品牌致力于通过短生产链实现真正的环境和社会影响，重视可可农民的工作。因此，巧克力本身必须能够讲述其来源的故事，打破普通巧克力条的单调，反映出真实性、自发性和品牌个性中的巴西特色。

这款巧克力的设计灵感来源于Dengo可可豆的产地——巴西巴伊亚州的大西洋森林。在这里，可可树在传统的农林系统中种植，这是一种森林积极的系统。设计师们将巧克力变成了一件雕塑，代表了周围的元素，如地面上的枯叶、高大树木的树叶以及各种种子。

这款设计在2020年的A'食品、饮料和烹饪艺术设计奖中获得了金奖。金奖A'设计奖是对杰出、突出和引领潮流的创作的赞誉，反映了设计师的天赋和智慧。这些被尊崇的产品和明智的想法推动了艺术、科学、设计和技术的发展，具有非凡的卓越性和显著的影响力。